La storia del marchio MuMa Gin deriva dall’idea di quattro imprenditori pugliesi, profondamente attaccati alla loro terra e motivati dalla volontà di creare qualcosa di nuovo. Nasce così il primo spirit italiano che prevede l’uso dell’acqua purificata del Mar Mediterraneo. Con un’attenzione particolare alla biodiversità e agli ingredienti utilizzati.
Muma prende vita dall’incontro di due eccellenze pugliesi: Frantoio Muraglia e Birrificio Matà. Savino Muraglia è imprenditore e produttore di extravergine di oliva ad Andria. Prosegue la tradizione della famiglia che da cinque generazioni produce, raccoglie e frange olive per produrre oli di qualità superiore. Il Birrificio Matà di Cerignola, fondato dai due fratelli Marinaro, produce invece birre artigianali ad alta fermentazione e non pastorizzate in Puglia e nel Sud Italia, che guardano allo stile delle birre americane e belghe. A completare il quartetto è poi Stefania Urso, professionista del marketing e della comunicazione nel settore food.
Dedicato ai più raffinati amanti del bere miscelato, questo gin è il risultato di sei botaniche prodotte da culture sostenibili: la camomilla, dolce e intensa, per arricchire la nota floreale dell’Ireos che infonde morbidezza e texture, la cannella, con i suoi sentori orientali, limone e arancia, gli ambasciatori del Mediterraneo e della Puglia, e il ginepro simbolo del Gin e della sua storia. Protagonista d’eccezione è infine l’acqua purificata del Mar Mediterraneo.
