La quinta edizione del premio Economia del Futuro organizzato da Polo del Gusto in collaborazione con Forbes, ha visto la vittoria di Andriani spa, Società Benefit, attiva nel settore dell’healthy-food e dell’innovazione alimentare.
Il Premio, voluto da Riccardo Illy, nasce per dare un riconoscimento ai migliori esempi di sostenibilità, ambientale e sociale, come sfida per il futuro dell’economia di mercato. La filosofia del Premio è del tutto coerente a quella del Polo del Gusto, aggregatore di eccellenze e promotore di una cultura d’impresa autenticamente contemporanea: il Premio viene assegnato ogni anno a personalità, aziende, progetti che mettano al centro delle loro attività una visione di sviluppo economico in grado di anticipare tendenze e soluzioni del futuro.
Al dibattito, moderato da Alessandro Rossi, direttore di Forbes Italia, hanno partecipato varie figure di spicco come la rettrice dell’Università degli Studi di Trieste, Donata Vianelli docente di marketing internazionale e Mauro Giacca Head of the School of Cardiovascular and Metabolic Medicine & Sciences del King’s College London nonché docente del King’s College London.
Il dibattito tra i due docenti e Riccardo Illy, presidente del Polo del Gusto, si è incentrato sui temi del futuro da tre punti di vista: ricerca, formazione e impresa. Sono stati così affrontati temi come il gap tra la formazione e il lavoro, l’innovazione, la mancanza di figure chiave nel trasferimento tecnologico, la sfida demografica, il disallineamento delle competenze, la fuga di cervelli.
La seconda parte della serata è stata invece dedicata al Polo del Gusto con l’intervista al direttore generale Angelo Manca che ha illustrato lo sviluppo del gruppo nazionale e internazionale.
