Di Alessandro Rossi Dice un antico proverbio che tutte le strade portano a Roma. Contiene una grande verità, perché i Romani furono grandi costruttori di strade che percorrevano tutto l’impero e arrivavano nei posti più lontani, come la Transilvania, terra dei Daci. Proprio la rete viaria fu un grande vettore di civiltà che consentì il trasferimento degli uomini, delle merci e delle […]

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Di Forbes.it Un’azienda artigianale che punta a coltivare giovani talenti, incastonata fra tradizione e sperimentazione di nuovi prodotti. Tutto questo è Salumificio Santoro, azienda pugliese con sede a Cisternino, in provincia di Brindisi. Giuseppe Santoro, che l’ha fondata nel 1996, è stato ospite negli studi di Forbes Leader e ha raccontato la storia della sua azienda, che […]

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Di Edoardo Prallini Chi l’avrebbe mai detto che un arcipelago vulcanico sperduto nell’Oceano Pacifico, a circa 4mila chilometri dalla costa americana e a ben 8500 da quella giapponese, sarebbe diventato un giorno uno degli stati più citati della gastronomia contemporanea? Le Hawaii, conosciute fino al decennio scorso giusto per Pearl Harbour e per il mare cristallino, possono […]

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Di Valentina Lonati rima azienda al mondo a rendere industriale il processo manifatturiero del legno, Alpi rappresenta da più di un secolo il punto di riferimento italiano – e non solo italiano – per la produzione di superfici decorative in legno. E come tutte le aziende che hanno attraversato epoche, anche Alpi ha saputo custodire saperi e saggezze […]

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Di Massimiliano Carrà Qualità, comodità di utilizzo dei prodotti e la loro disponibilità in tutte le stagioni dell’anno. Ma anche un particolare legame con la natura e il territorio, e il sostegno all’arte e alle bellezze del patrimonio culturale. Sono queste alcuni dei valori princiapli che contraddistinguono la filosofia aziendale di D’Amico, azienda italianaspecializzata nella produzione di conserve […]

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Di Edoardo Prallini Se è vero che il cocktail perfetto è sempre stato quello del tuo barista di fiducia, è anche opportuno considerare che il settore bar, negli ultimi 70 anni, ha subito una trasformazione incredibile. Fino agli anni ’50 si poteva bere un drink soltanto nei grandi hotel: veniva servito da barman dal grande carisma […]

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